Charque con Mote de 166 Kcal

Name: Charque con Mote
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: maiz pozolero; res sin grasa; papa cambray; hierbas aromáticas; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

166 Kcal

🥑 Grasas:

1.6 g

🍞 Carbohidratos:

30.1 g

🍗 Proteínas:

10.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Maiz pozolero

1/3 taza

Res sin grasa

30.0 gramos

Papa cambray

5 piezas

Hierbas aromáticas

Sal

Preparación

Cocina el maíz pozolero en agua hasta que esté tierno
Corta la res en trozos y sazona con sal y hierbas aromáticas
Cocina la res en agua hasta que esté tierna
Hierve las papas cambray hasta que estén cocidas
Sirve el charque acompañado del mote y las papas

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Charque con Mote

Micronutrientes
Fibra	2 g
Ácido ascorbico	17.51 mg
Potasio	112.5 mg
Calcio	16.1 mg
Grasas monoinsaturadas	0.64 g
Hierro no hemático	2.8 mg
Sodio	32 mg
Carga Glicémica	16.39
Grasas poliinsaturadas	0.41 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	0.5 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	41.7 mg
Acido Fólico	12.3 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.53 mg
Índice Glicémico	109
Fósforo	120.24 mg
Vitamina B6	0.15 mg
Vitamina B12	0.89 mcg
Magnesio	7.5 mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	1.21 mg
Folato	2.7 mcg
Zinc	- mg