Receta de toast de camote con queso ricotta de 199 Kcal

Name: Toast de camote con queso ricotta
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: jitomate cherry; mantequilla de vaca; queso ricotta bajo en grasa; camote

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

199 Kcal

🥑 Grasas:

9.3 g

🍞 Carbohidratos:

22.8 g

🍗 Proteínas:

7.1 g

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Ingredientes

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Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita Detalles Comprar

Queso ricotta bajo en grasa

3 cucharadas Detalles Comprar

Camote

1/3 taza Detalles Comprar

Preparación

Lavar y pelar el camote. Cortar el rebanadas muy delgadas
Para cocer: 1) Agregar mantequilla en un sartén y poner a cocer las rebanadas de camote por ambos lados. Tapar el sartén para que sea más rápida. 2) Poner las rebanadas de camote en un tostador hasta que estén blandas
Una vez cocidas, agregar el queso encima y la verdura picada
Agregar sal y pimienta al gusto y disfrutar.

Tabla nutricional para Toast de camote con queso ricotta

Micronutrientes
Fibra	2.4 g
Ácido ascorbico	23.93 mg
Potasio	225.85 mg
Calcio	147.76 mg
Grasas monoinsaturadas	2.43 g
Hierro no hemático	0.71 mg
Sodio	70.5 mg
Carga Glicémica	10.57
Grasas poliinsaturadas	0.44 g
Selenio	8.87 mg
Grasas saturadas	5.63 g
Colesterol	28 mg
Vitamina A	1318.65 mg
Acido Fólico	22.09 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	106
Fósforo	41.76 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg