Receta de pasta al chile poblano con salmón de 170 Kcal

Name: Pasta al chile poblano con salmón
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: chile poblano; crema; salmón; pasta integral cocida; cilantro; cebolla; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

170 Kcal

🥑 Grasas:

6.9 g

🍞 Carbohidratos:

17.7 g

🍗 Proteínas:

9.3 g

Ingredientes

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Chile poblano

1/2 pieza Detalles Comprar

Crema

1 cucharada Detalles Comprar

Salmón

30.0 gramos Detalles Comprar

Pasta integral cocida

1/3 taza Detalles Comprar

Cilantro

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Cebolla

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Ajo

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Preparación

Licúa el chile poblano, cilantro, un pedazo de cebolla y 1 diente de ajo con un poco de agua. Agrega sal al gusto.
Cocina la pasta siguiendo las indicaciones que están en el empaque. Drena la pasta y agrega la salsa de chile y calienta de 5 a 10 minutos a fuego medio, mezclando frecuentemente.
Cocina el salmón en un sartén, tápalo mientras se coce para que no se seque.
En un plato sirve la pasta y el salmón encima.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Pasta al chile poblano con salmón

Micronutrientes
Fibra	2.2 g
Ácido ascorbico	117.56 mg
Potasio	228.22 mg
Calcio	20 mg
Grasas monoinsaturadas	1.2 g
Hierro no hemático	1.6 mg
Sodio	21.14 mg
Carga Glicémica	6.15
Grasas poliinsaturadas	1.37 g
Selenio	11 mg
Grasas saturadas	2.82 g
Colesterol	28.3 mg
Vitamina A	9.7 mg
Acido Fólico	17.46 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	50
Fósforo	111.13 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg