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Carne de res con puré de papa y champiñones de 175 Kcal

Carne de res con puré de papa y champiñones de 175 Kcal

175 Kcal

🔥 Calorías

7.61 g

🥑 Grasas

16.8 g

🥔 Carbohidratos

11.8 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Arrachera de res
30.0 gramos
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Arrachera de res
Granel
Comprar
Mantequilla de vaca
1 , 1/2 cucharadita
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Mantequilla sin sal en barra
Gloria
Comprar
Champiñon crudo
1 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Champiñón
Monte rey
Comprar
Papa cocida
1/2 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Papa blanca alfa
Granel
Comprar
Sal
A tu gusto
Pimienta
A tu gusto

Preparación

1. En un sartén cocinar la carne al gusto y reservar

2. Para el puré, licuar la papa previamente cocida y sin cáscara con un poco de agua hasta lograr la consistencia de puré y agregar la mantequilla mientras está caliente. Agregar sal y pimienta al gusto

3. En un sartén cocinar los champiñones hasta que estén suaves

4. Acompañar la carne con el puré y los champiñones

5. ¡Disfrutar!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Carne de res con puré de papa y champiñones

Micronutrientes
Fibra 2.1 g
Ácido ascorbico 11.07 mg
Potasio 415.75 mg
Calcio 16.25 mg
Grasas monoinsaturadas 1.98 g
Hierro no hemático 0.71 mg
Sodio 27.05 mg
Carga Glicémica 36.7
Grasas poliinsaturadas 0.37 g
Selenio 9.2 mg
Grasas saturadas 4.07 g
Colesterol 25.8 mg
Vitamina A 48.97 mg
Acido Fólico 26.74 mg
Azúcar 0.6 g
Hierro Hemínico 0.5 mg
Índice Glicémico 54
Fósforo 180.4 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 8.37 mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.37 mg
Niacina 3.35 mg
Folato 14.88 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.61 g
Carbohidratos 16.8 g
Proteinas 11.8 g

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