Chayotes rellenos de soya y queso panela de 255.2 Kcal
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Chayotes rellenos de soya y queso panela de 255.2 Kcal

Chayotes rellenos de soya y queso panela de 255.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

255.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.1 g

🍞 Carbohidratos:

26.8 g

🍗 Proteínas:

20 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/2 pieza buy ingredient
40.0 gramos buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient

Preparación

  1. Corta el chayote por la mitad y quita la pulpa con cuidado.
  2. Cocina el chayote al vapor.
  3. Hidrata la soya en agua caliente hasta que esté suave, luego escúrrela.
  4. Pica finamente la cebolla y el jitomate en cubos pequeños.
  5. En un sartén con un poco de aceite saltea la soya con con el jitomate y la cebolla, puedes sazonar con un poco de sal.
  6. Rellena las mitad de chayote con la mezcla de soya, cebolla y jitomate.
  7. Desmenuza el queso panela y espolvoréalo sobre los chayotes rellenos.

Tabla nutricional para Chayotes rellenos de soya y queso panela

Micronutrientes
Fibra 9.1 g
Ácido ascorbico 27.7 mg
Potasio 1049.95 mg
Calcio 381.09 mg
Grasas monoinsaturadas 3.98 g
Hierro no hemático 5.03 mg
Sodio 16.52 mg
Carga Glicémica 2.48
Grasas poliinsaturadas 1.37 g
Selenio 5 mg
Grasas saturadas 0.94 g
Colesterol - mg
Vitamina A 74.57 mg
Acido Fólico 169.7 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 32
Fósforo 261.59 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.96 mg
Folato 17.48 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.1 g
Carbohidratos 26.8 g
Proteinas 20 g

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