Chilaquiles rojos con huevos estrellados y panela de 267 Kcal

Name: Chilaquiles rojos con huevos estrellados y panela
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tomate / jitomate; queso panela; huevo entero; aguacate; tostadas horneadas; chile chipotle para la salsa; diente de ajo; cebolla

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

267 Kcal

🥑 Grasas:

14 g

🍞 Carbohidratos:

24.6 g

🍗 Proteínas:

15.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Tomate / jitomate

1 pieza

Queso panela

40.0 gramos

Huevo entero

1 pieza

Aguacate

1/3 pieza

Tostadas horneadas

2 piezas

Chile chipotle para la salsa

Diente de ajo

Cebolla

Preparación

Asar los jitomates y la cebolla.
Licuar el chile chipotle, el diente de ajo, la cebolla y los jitomates asados hasta obtener una salsa homogénea.
Cortar las tostadas en triángulos y dorar sin aceite en un horno eléctrico o en un comal a fuego bajo hasta que estén crujientes.
Una vez doradas las tostadas, servir en un plato y agregar la salsa por encima.
Añadir aguacate picado y colocar el huevo estrellado sobre las tostadas.

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Chilaquiles rojos con huevos estrellados y panela

Micronutrientes
Fibra	4.8 g
Ácido ascorbico	16.17 mg
Potasio	509.24 mg
Calcio	311.08 mg
Grasas monoinsaturadas	2.48 g
Hierro no hemático	0.66 mg
Sodio	70.71 mg
Carga Glicémica	11.83
Grasas poliinsaturadas	2.06 g
Selenio	18.7 mg
Grasas saturadas	2.21 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	153.82 mg
Acido Fólico	56.84 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	85
Fósforo	123.34 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.79 mg
Folato	16.95 mcg
Zinc	- mg