Receta de hot cakes de elote amarillo con avena y huevo de 289 Kcal

Name: Hot cakes de elote amarillo con avena y huevo
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: queso cottage; huevo entero; aceite en spray; elote amarillo desgranado; avena en hojuela cruda; canela; vainilla

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

289 Kcal

🥑 Grasas:

12 g

🍞 Carbohidratos:

31.6 g

🍗 Proteínas:

17.6 g

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Ingredientes

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Queso cottage

3 cucharadas Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Aceite en spray

5.0 disparos de 1 seg Detalles Comprar

Elote amarillo desgranado

1/2 taza Detalles Comprar

Avena en hojuela cruda

1/3 taza Detalles Comprar

Canela

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Vainilla

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Preparación

Mezcla la avena, el elote, el huevo, el queso cottage, la canela y la vainilla en un tazón.
Bate bien la mezcla hasta que esté homogénea.
Calienta una sartén antiadherente y rocía con aceite en spray.
Vierte un poco de la mezcla en la sartén formando un hot cake.
Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie y voltea.
Cocina por el otro lado hasta que esté dorado.

Tabla nutricional para Hot cakes de elote amarillo con avena y huevo

Micronutrientes
Fibra	4 g
Ácido ascorbico	5.06 mg
Potasio	105.05 mg
Calcio	69.9 mg
Grasas monoinsaturadas	3.8 g
Hierro no hemático	1.1 mg
Sodio	261.6 mg
Carga Glicémica	17.9
Grasas poliinsaturadas	4.51 g
Selenio	18.8 mg
Grasas saturadas	2.93 g
Colesterol	190.1 mg
Vitamina A	89.92 mg
Acido Fólico	65.55 mg
Azúcar	2.8 g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	162
Fósforo	336.34 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg