


Pollo a la naranja de 257 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
257 Kcal
🥑 Grasas:
0.9 g
🍞 Carbohidratos:
53.1 g
🍗 Proteínas:
10.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Comienza preparando la salsa. Para ello debes exprimir el zumo de naranja, picar un diente de ajo muy finamente y añadir el jengibre. En un recipiente vierte el zumo de naranja, el ajo muy picado, el jengibre rallado, la salsa de soja, la panela o azúcar moreno y el vinagre. Bate todo suavemente y colócalo en un cazo al fuego hasta que comience a hervir. En ese momento baja la intensidad del fuego, incorpora la maicena disuelta en el agua indicada y añádela al cazo. Cocina durante 5-7 minutos hasta que la salsa adquiera el espesor que te gusta.
- Mientras se hace la salsa corta el pollo en trozos y saltéalos en una sartén a fuego medio hasta que se doren. Una vez estén listos puedes incorporarlos a la salsa que has preparado para que se impregnen bien de ella.
- Sirve el pollo a la naranja acompañado con un poco de arroz.
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