Receta de salteado de pollo, zanahoria y col de 206.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
206.2 Kcal
🥑 Grasas:
6.2 g
🍞 Carbohidratos:
26.3 g
🍗 Proteínas:
11.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Preparación
- Comienza preparando las verduras de la siguiente forma: corta en tiras las col. Pela y corta también en tiras la zanahoria. Por último corta en láminas la cebolla.
- En una sartén con un poco de aceite vierte las verduras y saltéalas 10-12 minutos, hasta que la zanahoria y la col estén tierna. Echa un poco de sal a las verduras.
- Añade el pollo asado y mezcla con las verduras. Saltea todo un par de minutos para que los sabores se integren y sirve.
Tabla nutricional para Salteado de Pollo, Zanahoria y Col
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.1 g |
| Ácido ascorbico | 57.1 mg |
| Potasio | 642.05 mg |
| Calcio | 96.51 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.84 g |
| Hierro no hemático | 1.93 mg |
| Sodio | 92.32 mg |
| Carga Glicémica | 9.18 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.98 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 0.92 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 543.5 mg |
| Acido Fólico | 91.3 mg |
| Azúcar | 0.4 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 116 |
| Fósforo | 171.68 mg |
| Vitamina B6 | 0.28 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 24.48 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.09 mg |
| Niacina | 1.14 mg |
| Folato | 76.53 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.2 g |
| Carbohidratos | 26.3 g |
| Proteinas | 11.6 g |
Preguntas frecuentes
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