Receta de chilaquiles verdes sencillos con queso panela de 240 Kcal

Name: Chilaquiles verdes sencillos con queso panela
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tomate verde; queso panela; crema; totopos horneados; 1 diente de ajo; sal al gusto

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

240 Kcal

🥑 Grasas:

7.7 g

🍞 Carbohidratos:

31 g

🍗 Proteínas:

10 g

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Ingredientes

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Tomate verde

5 piezas Detalles Comprar

Queso panela

40.0 gramos Detalles Comprar

Crema

1 cucharada Detalles Comprar

Totopos horneados

30.0 gramos Detalles Comprar

1 diente de ajo

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Sal al gusto

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Preparación

Corta los tomates verdes en mitades y cocínalos en un poco de agua hasta que estén tiernos con una pizca de sal y un diente de ajo.
Cuando este bien cocidos, licúa los tomates junto con el ajo.
Coloca los totopos horneados en un plato grande.
Vierte la salsa de tomate.
Añade la crema sobre los totopos.
Corta el queso panela en trozos pequeños y espolvoréalo por encima de la mezcla.

Tabla nutricional para Chilaquiles verdes sencillos con queso panela

Micronutrientes
Fibra	4.1 g
Ácido ascorbico	1.7 mg
Potasio	186.11 mg
Calcio	278.76 mg
Grasas monoinsaturadas	0.03 g
Hierro no hemático	0.4 mg
Sodio	151.18 mg
Carga Glicémica	0.59
Grasas poliinsaturadas	0.07 g
Selenio	4.8 mg
Grasas saturadas	2.13 g
Colesterol	10.7 mg
Vitamina A	29.7 mg
Acido Fólico	- mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	15
Fósforo	17.2 mg
Vitamina B6	0.07 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.03 mg
Niacina	0.34 mg
Folato	7.74 mcg
Zinc	- mg