Receta de habas guisadas con acelga, pollo, arroz y bowl de pera de 276 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
276 Kcal
🥑 Grasas:
1.3 g
🍞 Carbohidratos:
51 g
🍗 Proteínas:
18.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 pieza
1 pieza
2 taza
1/2 taza
1/4 taza
30.0 gramos
Sal
Ajo
Pimienta
Laurel
Preparación
- En una olla antiadherente, sofríe sin grasa el jitomate en rebanadas con ajo hasta formar una base de guiso.
- Agrega la pechuga de pollo en cubos y sella; incorpora agua o caldo.
- Añade la haba cocida y la acelga picada; guisa a fuego bajo hasta que la acelga esté tierna y el pollo cocido. Sazona con sal, pimienta y una hoja de laurel.
- Sirve las habas guisadas acompañadas del arroz.
- Sirve aparte, en un bowl, la pera picada.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Habas guisadas con acelga, pollo, arroz y bowl de pera
| Micronutrientes | |
| Fibra | 12.1 g |
| Ácido ascorbico | 46.6 mg |
| Potasio | 1460.6 mg |
| Calcio | 168.85 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.26 g |
| Hierro no hemático | 5 mg |
| Sodio | 253.3 mg |
| Carga Glicémica | 21.82 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.34 g |
| Selenio | 7.5 mg |
| Grasas saturadas | 0.26 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 360.3 mg |
| Acido Fólico | 64 mg |
| Azúcar | 9.4 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 212 |
| Fósforo | 257.91 mg |
| Vitamina B6 | 0.11 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.97 mg |
| Folato | 22.62 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 1.3 g |
| Carbohidratos | 51 g |
| Proteinas | 18.1 g |
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