Receta de pescado empapelado con papas y ejotes, frijoles de la olla y bowl de kiwi de 300 Kcal

Preparación

1. Coloca el filete de pescado blanco sobre papel para hornear; acomoda encima las papas en rodajas y los ejotes.
2. Sazona con ajo, sal, pimienta, perejil y unas gotas de jugo de limón; cierra el papel formando un paquete.
3. Hornea hasta que el pescado esté cocido y las verduras tiernas.
4. Calienta los frijoles de la olla y sírvelos al lado.
5. Sirve aparte, en un bowl, el kiwi picado.