Receta de huevo revuelto con champiñón, pan integral y aguacate, con bowl fresas de 257 Kcal

Name: Huevo revuelto con champiñón, pan integral y aguacate, con bowl fresas
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: champiñon crudo; fresa; aguacate; pan integral; huevo entero; ajo; sal; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

257 Kcal

🥑 Grasas:

11.51 g

🍞 Carbohidratos:

30.8 g

🍗 Proteínas:

12.6 g

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Ingredientes

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Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Fresa

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Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Pan integral

1 pieza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Pimienta

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Preparación

Lava las fresas y colócalas en un bowl.
Corta el aguacate en rebanadas y reserva.
Pica el champiñón crudo y el ajo.
Bate el huevo entero con sal y pimienta.
Cocina el ajo y el champiñón en una sartén hasta que estén suaves.
Agrega el huevo batido y revuelve hasta que esté cocido.
Tuesta el pan integral.
Sirve el huevo revuelto con champiñón sobre el pan integral y acompaña con el aguacate y el bowl de fresas.

Tabla nutricional para Huevo revuelto con champiñón, pan integral y aguacate, con bowl fresas

Micronutrientes
Fibra	6.8 g
Ácido ascorbico	102.07 mg
Potasio	865.84 mg
Calcio	74.01 mg
Grasas monoinsaturadas	2.56 g
Hierro no hemático	2.56 mg
Sodio	217.41 mg
Carga Glicémica	12.35
Grasas poliinsaturadas	1.89 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.42 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	125.12 mg
Acido Fólico	124.34 mg
Azúcar	8.1 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	109
Fósforo	274.01 mg
Vitamina B6	0.22 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	51.45 mg
Tiamina	0.19 mg
Riboflavina	0.45 mg
Niacina	4.96 mg
Folato	67.22 mcg
Zinc	- mg