Receta de ensalada de pechuga de pavo horneada con lenteja, espinaca, nuez, y aguacate de 366.5 Kcal

Name: Ensalada de pechuga de pavo horneada con lenteja, espinaca, nuez, y aguacate
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca; lenteja cocida; nuez; aguacate; croutones; pechuga de pavo horneada; sal; pimienta; jugo de limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

366.5 Kcal

🥑 Grasas:

15.25 g

🍞 Carbohidratos:

39 g

🍗 Proteínas:

22.95 g

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Ingredientes

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Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Lenteja cocida

1/2 taza Detalles Comprar

Nuez

7 mitades Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Croutones

1/2 taza Detalles Comprar

Pechuga de pavo horneada

2 rebanadas delgadas Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Jugo de limón

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Preparación

Corta la pechuga de pavo horneada en tiras y el aguacate en cubos.
Coloca la espinaca en un recipiente y añade la lenteja cocida, la pechuga de pavo horneada, el aguacate, la nuez y los croutones.
Sazona con sal, pimienta y jugo de limón.
Mezcla con cuidado y sirve.

Tabla nutricional para Ensalada de pechuga de pavo horneada con lenteja, espinaca, nuez, y aguacate

Micronutrientes
Fibra	13.67 g
Ácido ascorbico	36.17 mg
Potasio	1378.83 mg
Calcio	164.11 mg
Grasas monoinsaturadas	5.71 g
Hierro no hemático	7.95 mg
Sodio	656.6 mg
Carga Glicémica	11.62
Grasas poliinsaturadas	3.35 g
Selenio	15 mg
Grasas saturadas	2.02 g
Colesterol	13.5 mg
Vitamina A	582.52 mg
Acido Fólico	440.48 mg
Azúcar	1.8 g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	106
Fósforo	385.02 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.23 mg
Niacina	0.86 mg
Folato	232.8 mcg
Zinc	- mg