Receta de bistec bola revuelto con jitomate y cebolla con tortilla de maíz + agua de melón de 282 Kcal

Name: Bistec bola revuelto con jitomate y cebolla con tortilla de maíz + agua de melón
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aguacate; cebolla morada/blanca; melón; jitomate; tortilla de maíz; bistec bola; ajo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

282 Kcal

🥑 Grasas:

10.9 g

🍞 Carbohidratos:

37.4 g

🍗 Proteínas:

12.1 g

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Ingredientes

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Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Melón

1 taza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Bistec bola

25.0 gramos Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Preparación

Licúa el melón con agua.
Pica el bistec bola, el jitomate, el ajo y la cebolla.
Cocina el bistec bola con el ajo y la cebolla hasta que cambie de color.
Agrega el jitomate y la sal, y cocina hasta que todo quede bien integrado.
Calienta las tortillas de maíz.
Sirve el bistec revuelto con las tortillas y acompaña con aguacate.
Acompaña con el agua de melón.

Tabla nutricional para Bistec bola revuelto con jitomate y cebolla con tortilla de maíz + agua de melón

Micronutrientes
Fibra	5.5 g
Ácido ascorbico	80.07 mg
Potasio	1105.48 mg
Calcio	106.28 mg
Grasas monoinsaturadas	2.61 g
Hierro no hemático	2.56 mg
Sodio	53.01 mg
Carga Glicémica	16.22
Grasas poliinsaturadas	1.42 g
Selenio	5 mg
Grasas saturadas	2.73 g
Colesterol	24 mg
Vitamina A	271.82 mg
Acido Fólico	65.86 mg
Azúcar	12.6 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	182
Fósforo	147.75 mg
Vitamina B6	0.29 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	19.2 mg
Tiamina	0.15 mg
Riboflavina	0.11 mg
Niacina	2.13 mg
Folato	51.08 mcg
Zinc	- mg