Receta de sandwich de res con hummus y champiñón, acompaña con fruta de 292.6 Kcal

Name: Sandwich de res con hummus y champiñón, acompaña con fruta
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: fresa; champiñon crudo; hummus de garbanzo; pan de masa madre; carne res deshebrada; sal; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

292.6 Kcal

🥑 Grasas:

10.81 g

🍞 Carbohidratos:

35 g

🍗 Proteínas:

16.3 g

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Ingredientes

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Fresa

1 taza Detalles Comprar

Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Hummus de garbanzo

1 cucharada Detalles Comprar

Pan de masa madre

30.0 gramos Detalles Comprar

Carne res deshebrada

30.0 gramos Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Preparación

Sazona la carne res deshebrada con sal y pimienta.
Corta el champiñón crudo y la fresa en láminas.
Unta el hummus de garbanzo sobre el pan de masa madre.
Coloca la carne res deshebrada, el champiñón crudo y la fresa sobre el pan.
Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan y acompaña con fresas.

Tabla nutricional para Sandwich de res con hummus y champiñón, acompaña con fruta

Micronutrientes
Fibra	5.7 g
Ácido ascorbico	99.6 mg
Potasio	662.3 mg
Calcio	31.45 mg
Grasas monoinsaturadas	2.2 g
Hierro no hemático	1.9 mg
Sodio	276.01 mg
Carga Glicémica	5.88
Grasas poliinsaturadas	0.6 g
Selenio	5.9 mg
Grasas saturadas	1.96 g
Colesterol	24.6 mg
Vitamina A	44.8 mg
Acido Fólico	57.4 mg
Azúcar	9.3 g
Hierro Hemínico	0.7 mg
Índice Glicémico	70
Fósforo	189.02 mg
Vitamina B6	0.17 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	39.95 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.4 mg
Niacina	4 mg
Folato	54.72 mcg
Zinc	- mg