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Receta de picadillo saludable de 358.2 Kcal

Receta de picadillo saludable de 358.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

358.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.6 g

🍞 Carbohidratos:

50.9 g

🍗 Proteínas:

18 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Pimienta, comino, orégano seco

Preparación

  1. En un sartén agregar aceite y cuando esté caliente, la cebolla y 2 minutos después el ajo y la carne molida
  2. Corta en tiras delgadas los pimientos y pica el jitomate y la zanahoria
  3. Agrega las verduras a la carne molida y cocina hasta que la carne esté totalmente cocida y las verduras suaves.
  4. Sazona con sal, pimienta, comino y orégano seco
  5. Acompaña con frijoles enteros y tortilla

Tabla nutricional para Picadillo saludable

Micronutrientes
Fibra 12.5 g
Ácido ascorbico 105.2 mg
Potasio 1097.95 mg
Calcio 139.49 mg
Grasas monoinsaturadas 5.18 g
Hierro no hemático 4.23 mg
Sodio 77.25 mg
Carga Glicémica 18.49
Grasas poliinsaturadas 1.42 g
Selenio 6.7 mg
Grasas saturadas 2.53 g
Colesterol 19.5 mg
Vitamina A 692.96 mg
Acido Fólico 185.84 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 157
Fósforo 209.04 mg
Vitamina B6 0.46 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 15.36 mg
Tiamina 0.16 mg
Riboflavina 0.18 mg
Niacina 2.22 mg
Folato 41.16 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.6 g
Carbohidratos 50.9 g
Proteinas 18 g

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