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Picadillo saludable por Avena Salud

Guardar receta en favoritos Picadillo saludable por Avena Salud

358.2 Kcal

🔥 Calorías

9.6 g

🥑 Grasas

50.9 g

🥔 Carbohidratos

18 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 pieza

1 cucharadita

1/2 taza

30.0 gramos

Sal

Libre

Pimienta, comino, orégano seco

Libre

Ajo

Libre

Preparación

1. En un sartén agregar aceite y cuando esté caliente, la cebolla y 2 minutos después el ajo y la carne molida

2. Corta en tiras delgadas los pimientos y pica el jitomate y la zanahoria

3. Agrega las verduras a la carne molida y cocina hasta que la carne esté totalmente cocida y las verduras suaves.

4. Sazona con sal, pimienta, comino y orégano seco

5. Acompaña con frijoles enteros y tortilla

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Picadillo saludable

Micronutrientes

Fibra

12.5 g

Ácido ascorbico

105.2 mg

Potasio

1097.95 mg

Calcio

139.49 mg

Grasas monoinsaturadas

5.18 g

Hierro no hemático

4.23 mg

Sodio

77.25 mg

Carga Glicémica

26.4

Grasas poliinsaturadas

1.42 g

Selenio

6.7 mg

Grasas saturadas

2.53 g

Colesterol

19.5 mg

Vitamina A

692.96 mg

Acido Fólico

185.84 mg

Azúcar

0.3 g

Hierro Hemínico

- mg

Índice Glicémico

142

Fósforo

209.04 mg

Vitamina B6

0.46 mg

Vitamina B12

11.6 mcg

Magnesio

15.36 mg

Tiamina

0.16 mg

Riboflavina

0.18 mg

Niacina

2.22 mg

Folato

41.16 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

9.6 g

Carbohidratos

50.9 g

Proteinas

18 g

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