Receta de arrachera de res con pico de gallo, quesadillas y guacamole de 293 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
293 Kcal
🥑 Grasas:
10.2 g
🍞 Carbohidratos:
42.1 g
🍗 Proteínas:
21 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Ajo
Sal
Preparación
- Pica el jitomate y la cebolla, mézclalos con limón y una pizca de sal para hacer el pico de gallo.
- Sazona la arrachera con ajo y sal, y cocínala hasta que esté bien dorada.
- Calienta una tortilla de maíz, agrega queso Oaxaca light, dóblala y cocina hasta que el queso se derrita; repite con más tortillas si lo deseas.
- Sirve la arrachera con el pico de gallo, las quesadillas y el guacamole al lado.
Tabla nutricional para Arrachera de res con pico de gallo, quesadillas y guacamole
| Micronutrientes | |
| Fibra | 9.97 g |
| Ácido ascorbico | 65.9 mg |
| Potasio | 559.34 mg |
| Calcio | 374.51 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.94 g |
| Hierro no hemático | 4.3 mg |
| Sodio | 222.29 mg |
| Carga Glicémica | 8.51 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.58 g |
| Selenio | 9.2 mg |
| Grasas saturadas | 0.89 g |
| Colesterol | 11.6 mg |
| Vitamina A | 51.5 mg |
| Acido Fólico | 20.75 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 182 |
| Fósforo | 126.52 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.96 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.2 g |
| Carbohidratos | 42.1 g |
| Proteinas | 21 g |
Preguntas frecuentes
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