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Spaghetti marinara con requesón y camarón por Avena Salud

Guardar receta en favoritos Spaghetti marinara con requesón y camarón por Avena Salud

306.36 Kcal

🔥 Calorías

11.3 g

🥑 Grasas

36.13 g

🥔 Carbohidratos

18.51 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 pieza

6 piezas

1 cucharadita

2 piezas

3 cucharadas

Albahaca fresca

Libre

Ajo y cebolla

Libre

Preparación

1. Coce la pasta en agua hirviendo, el tiempo indicado en el empaque. Reserva 1/2 taza del agua de cocción y drena el resto. Reserva la pasta para uso posterior.

2. Pica el jitomate, cebolla y ajo finamente.

3. Calienta aceite en un sartén y coloca primero la cebolla. Cuando la cebolla se vuelva transparente agrega el ajo y el jitomate. Cocina tapado durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agrega el agua de cocción de la pasta, el camarón y 10 hojas de albahaca fresca. Salpimienta al gusto, luego continúa cocinando destapado durante 15 minutos. ***Si prefieres que la salsa tenga una consistencia líquida, libre de grumos, licúala antes de agregar el camarón y la albahaca.

4. Agrega la pasta cocida al sartén con la salsa y mezcla bien para bañar la pasta en la salsa.

5. Sirve la pasta y encima el requesón (o queso ricotta). Decora con hojas de albahaca (opcional).

6. ¡DISFRUTA!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Spaghetti marinara con requesón y camarón

Micronutrientes

Fibra

7.1 g

Ácido ascorbico

95.22 mg

Potasio

621.83 mg

Calcio

135.77 mg

Grasas monoinsaturadas

4.65 g

Hierro no hemático

1.03 mg

Sodio

224.01 mg

Carga Glicémica

7.6

Grasas poliinsaturadas

1.18 g

Selenio

13.7 mg

Grasas saturadas

3.6 g

Colesterol

65.1 mg

Vitamina A

83.3 mg

Acido Fólico

69.06 mg

Azúcar

14.3 g

Hierro Hemínico

1.1 mg

Índice Glicémico

42

Fósforo

162.73 mg

Vitamina B6

0.22 mg

Vitamina B12

0.42 mcg

Magnesio

28.52 mg

Tiamina

0.22 mg

Riboflavina

0.13 mg

Niacina

2.14 mg

Folato

63.63 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

11.3 g

Carbohidratos

36.13 g

Proteinas

18.51 g

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