Spaghetti marinara con requesón y camarón por Avena Salud
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306.36 Kcal
🔥 Calorías
11.3 g
🥑 Grasas
36.13 g
🥔 Carbohidratos
18.51 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 taza
1 cucharadita
Libre
Libre
Preparación
1. Coce la pasta en agua hirviendo, el tiempo indicado en el empaque. Reserva 1/2 taza del agua de cocción y drena el resto. Reserva la pasta para uso posterior.
2. Pica el jitomate, cebolla y ajo finamente.
3. Calienta aceite en un sartén y coloca primero la cebolla. Cuando la cebolla se vuelva transparente agrega el ajo y el jitomate. Cocina tapado durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agrega el agua de cocción de la pasta, el camarón y 10 hojas de albahaca fresca. Salpimienta al gusto, luego continúa cocinando destapado durante 15 minutos. ***Si prefieres que la salsa tenga una consistencia líquida, libre de grumos, licúala antes de agregar el camarón y la albahaca.
4. Agrega la pasta cocida al sartén con la salsa y mezcla bien para bañar la pasta en la salsa.
5. Sirve la pasta y encima el requesón (o queso ricotta). Decora con hojas de albahaca (opcional).
6. ¡DISFRUTA!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Spaghetti marinara con requesón y camarón
Micronutrientes
Fibra
7.1 g
Ácido ascorbico
95.22 mg
Potasio
621.83 mg
Calcio
135.77 mg
Grasas monoinsaturadas
4.65 g
Hierro no hemático
1.03 mg
Sodio
224.01 mg
Carga Glicémica
7.6
Grasas poliinsaturadas
1.18 g
Selenio
13.7 mg
Grasas saturadas
3.6 g
Colesterol
65.1 mg
Vitamina A
83.3 mg
Acido Fólico
69.06 mg
Azúcar
14.3 g
Hierro Hemínico
1.1 mg
Índice Glicémico
42
Fósforo
162.73 mg
Vitamina B6
0.22 mg
Vitamina B12
0.42 mcg
Magnesio
28.52 mg
Tiamina
0.22 mg
Riboflavina
0.13 mg
Niacina
2.14 mg
Folato
63.63 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
11.3 g
Carbohidratos
36.13 g
Proteinas
18.51 g
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