Chile ancho relleno de frijol y queso de 288.1 Kcal
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Chile ancho relleno de frijol y queso de 288.1 Kcal

Chile ancho relleno de frijol y queso de 288.1 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

288.1 Kcal

🥑 Grasas:

11.9 g

🍞 Carbohidratos:

29.9 g

🍗 Proteínas:

14.9 g

Ingredientes

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1 cucharada buy ingredient
Chile ancho seco

Preparación

  1. Cocer los frijoles o usar de lata
  2. Hervir agua y agregar el chile, poco tiempo solo para suavizarlo
  3. Abrir el chile a lo largo, sacando las semillas y rellenando con frijol y queso
  4. Hornear a 180º por 10 minutos para derretir el queso y servir con puré de tomate encima y crema.
  5. Sirve y disfruta!

Tabla nutricional para Chile ancho relleno de frijol y queso

Micronutrientes
Fibra 9.9 g
Ácido ascorbico 6.6 mg
Potasio 590.41 mg
Calcio 257.67 mg
Grasas monoinsaturadas 0.07 g
Hierro no hemático 2.9 mg
Sodio 179.2 mg
Carga Glicémica 11.79
Grasas poliinsaturadas 0.25 g
Selenio 1.9 mg
Grasas saturadas 7.62 g
Colesterol 33 mg
Vitamina A 21.46 mg
Acido Fólico 135.04 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 97
Fósforo 145.4 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.9 g
Carbohidratos 29.9 g
Proteinas 14.9 g

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