Ceviche de coliflor de 109 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
109 Kcal
🥑 Grasas:
1.2 g
🍞 Carbohidratos:
21.8 g
🍗 Proteínas:
5.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Corta la coliflor cocida en trozos pequeños y colócala en un tazón grande.
- Pica finamente el jitomate y agrégalo al tazón con la coliflor.
- Pela y corta el pepino en cubos y añádelo a la mezcla.
- Ralla o pica la zanahoria cruda y mézclala con los otros ingredientes.
- Corta la cebolla morada en rodajas delgadas o cubos pequeños y agrégala al tazón.
- Exprime el jugo de limón sobre todos los ingredientes, agrega sal y mezcla bien.
- Deja reposar un momento para que los sabores se integren y ¡listo!