Receta de quesadillas rellenas de pollo con ensalada y aguacate de 270 Kcal

Name: Quesadillas rellenas de pollo con ensalada y aguacate
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca cruda picada; zanahoria cruda picada/rallada; queso oaxaca light; pechuga de pollo; aguacate; tortilla de maíz; sal; jugo de limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

270 Kcal

🥑 Grasas:

10.2 g

🍞 Carbohidratos:

25.2 g

🍗 Proteínas:

20.9 g

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Ingredientes

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Espinaca cruda picada

2 tazas Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Queso oaxaca light

30.0 gramos Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Sal

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Jugo de limón

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Preparación

Asa la pechuga de pollo con sal y desmenúzala.
Rellena las tortillas de maíz con el pollo y el queso.
Calienta las quesadillas hasta que el queso se derrita y las tortillas estén doradas.
Mezcla la zanahoria rallada con la espinaca, el aguacate , el jugo de limón y sal.
Sirve las quesadillas con la ensalada al lado.

Tabla nutricional para Quesadillas rellenas de pollo con ensalada y aguacate

Micronutrientes
Fibra	6.5 g
Ácido ascorbico	39.97 mg
Potasio	1139.88 mg
Calcio	435.68 mg
Grasas monoinsaturadas	0.69 g
Hierro no hemático	4.66 mg
Sodio	353.06 mg
Carga Glicémica	10.15
Grasas poliinsaturadas	1.26 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	1.09 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	1124.32 mg
Acido Fólico	266.16 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	164
Fósforo	150.2 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	102.48 mg
Tiamina	0.14 mg
Riboflavina	0.27 mg
Niacina	1.49 mg
Folato	244.96 mcg
Zinc	- mg