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Receta de chilaquiles verdes con huevo, queso oaxaca y cottage, con frijol y aguacate de 477 Kcal

Receta de chilaquiles verdes con huevo, queso oaxaca y cottage, con frijol y aguacate de 477 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

477 Kcal

🥑 Grasas:

16.1 g

🍞 Carbohidratos:

52.2 g

🍗 Proteínas:

32.1 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Preparación

  1. Cuece el tomate verde con el ajo y licúalos con sal para hacer una salsa verde.
  2. Calienta la salsa y agrega los totopos horneados para que se suavicen un poco.
  3. Cocina el huevo al gusto y calienta el frijol cocido aparte.
  4. Sirve los chilaquiles con el queso oaxaca light deshebrado, el queso cottage, el huevo y el frijol.
  5. Añade el aguacate al final para acompañar.

Tabla nutricional para Chilaquiles verdes con huevo, queso oaxaca y cottage, con frijol y aguacate

Micronutrientes
Fibra 13.1 g
Ácido ascorbico 4.17 mg
Potasio 779.53 mg
Calcio 317.94 mg
Grasas monoinsaturadas 2.4 g
Hierro no hemático 2.56 mg
Sodio 602.48 mg
Carga Glicémica 10.53
Grasas poliinsaturadas 1.51 g
Selenio 19.8 mg
Grasas saturadas 2.84 g
Colesterol 190.1 mg
Vitamina A 97.28 mg
Acido Fólico 175.15 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.9 mg
Índice Glicémico 153
Fósforo 307.02 mg
Vitamina B6 0.07 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.05 mg
Riboflavina 0.03 mg
Niacina 0.34 mg
Folato 7.74 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 16.1 g
Carbohidratos 52.2 g
Proteinas 32.1 g

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