Receta de poke de quinoa con atún de 292.9 Kcal

Preparación

1. Toma un tazón pequeño y mezcla las salsas de soja, el aceite de sésamo, el jengibre y el ajo.
2. En otro tazón, de tamaño apropiado, mezcle el atún, las cebollas verdes y la cebolla picada. Agregue la mezcla de salsa de soja y revuelva hasta que esté uniformemente cubierto. Es importante que lo cubras y refrigeres durante una hora mínimo.
3. Cuando esté listo para servir, prueba el toque y ajusta el condimento según sea necesario con un poco de salsa de soja extra, aceite de sésamo y sal marina.
4. Para emplatar, agrega una cantidad generosa de quinoa a los tazones y espolvorea semillas de sésamo
5. Cuando hayas realizado esto, adereza los tazones con rodajas de aguacate