Receta de tortilla española de ejotes con queso fresco y cottage, acompañada de garbanzo y aguacate de 434 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
434 Kcal
🥑 Grasas:
16.8 g
🍞 Carbohidratos:
47.2 g
🍗 Proteínas:
28.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Pimienta
Preparación
- Ralla la papa y corta el espárrago en trozos.
- Bate el huevo entero con sal, pimienta, queso cottage y queso fresco desmoronado.
- Mezcla la papa y el espárrago con el huevo batido.
- Cocina la mezcla hasta formar una tortilla bien cocida
- Sirve la tortilla junto con los garbanzo cocido al lado y aguacate en rebanadas.
Tabla nutricional para Tortilla española de ejotes con queso fresco y cottage, acompañada de garbanzo y aguacate
| Micronutrientes | |
| Fibra | 11 g |
| Ácido ascorbico | 18.64 mg |
| Potasio | 628.63 mg |
| Calcio | 404.38 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.83 g |
| Hierro no hemático | 3.36 mg |
| Sodio | 268.93 mg |
| Carga Glicémica | 15.89 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.33 g |
| Selenio | 25.4 mg |
| Grasas saturadas | 2.95 g |
| Colesterol | 190.1 mg |
| Vitamina A | 142.82 mg |
| Acido Fólico | 88.81 mg |
| Azúcar | 4.6 g |
| Hierro Hemínico | 1.02 mg |
| Índice Glicémico | 145 |
| Fósforo | 355.41 mg |
| Vitamina B6 | 0.04 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 11.34 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.38 mg |
| Folato | 20.79 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 16.8 g |
| Carbohidratos | 47.2 g |
| Proteinas | 28.7 g |
Preguntas frecuentes
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