Cous cous con vegetales y atún de 173.9 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
173.9 Kcal
🥑 Grasas:
5.55 g
🍞 Carbohidratos:
20.6 g
🍗 Proteínas:
10.82 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
30.0 gramos
1/3 taza
1 cucharadita
1 pieza
Sal
Cilantro
Limon
Preparación
- Para cocer el cous cous: la proporción cous cous agua es 1:1, es decir la misma cantidad de cous cous y de agua. Poner a hervir el agua y cuando suelte hervor apaga el fuego, agrega el cous cous, tapa y deja reposar 3 min. Y listo estará cocido.
- Picar en cuadritos pequeños todas las verduras
- En un sartén agregar el aceite de oliva y sellar el atún 3 minutos por cada lado
- Tomar el cous cous y agregar las verduras junto con la sal, el cilantro y el limón y mezclar. Sirve el atún y la mezcla de cous cous con verduras.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Cous cous con vegetales y atún
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.7 g |
| Ácido ascorbico | 20 mg |
| Potasio | 346.85 mg |
| Calcio | 33.77 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.79 g |
| Hierro no hemático | 1.33 mg |
| Sodio | 27.13 mg |
| Carga Glicémica | 8.43 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.84 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.85 g |
| Colesterol | 11.4 mg |
| Vitamina A | 50.9 mg |
| Acido Fólico | 16.2 mg |
| Azúcar | 0.1 g |
| Hierro Hemínico | 0.23 mg |
| Índice Glicémico | 80 |
| Fósforo | 49.6 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.96 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5.55 g |
| Carbohidratos | 20.6 g |
| Proteinas | 10.82 g |
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