Receta de crema de tomate con pollo de 158.2 Kcal

Name: Crema de tomate con pollo
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; pechuga de pollo; jitomate; croutones; albahaca; tomillo; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

158.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.7 g

🍞 Carbohidratos:

15.3 g

🍗 Proteínas:

9.8 g

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Ingredientes

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Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Croutones

1/2 taza Detalles Comprar

Albahaca

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Tomillo

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Ajo

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Preparación

Corta cada jitomate en cuatro partes.
Después en una charola para horno agrega los jitomates y agrega albahaca, tomillo y ajo al gusto. Agrega encima el aceite de oliva y sal. Mezcla todo.
Lleva la charola al horno a 200ºc por 20 minutos. Cuando esté asado el jitomate licúa con un poco de agua hasta lograr una consistencia de crema.
En un sartén cocina la pechuga de pollo al gusto. Cuando este lista córtala en cubos.
Sirve la crema de tomate y agrega los cubos de pechuga de pollo y croutones.

Tabla nutricional para Crema de tomate con pollo

Micronutrientes
Fibra	2.1 g
Ácido ascorbico	13.7 mg
Potasio	328.25 mg
Calcio	25.97 mg
Grasas monoinsaturadas	4.36 g
Hierro no hemático	0.93 mg
Sodio	130.41 mg
Carga Glicémica	6.18
Grasas poliinsaturadas	0.97 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	1.16 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	47.9 mg
Acido Fólico	20.9 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	65
Fósforo	100 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.79 mg
Folato	16.95 mcg
Zinc	- mg