Receta de crema de zanahoria con muslo de muslo de pollo sin piel y queso fresca de 329 Kcal
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Receta de crema de zanahoria con muslo de muslo de pollo sin piel y queso fresca de 329 Kcal

Receta de crema de zanahoria con muslo de muslo de pollo sin piel y queso fresca de 329 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

329 Kcal

🥑 Grasas:

9.6 g

🍞 Carbohidratos:

40.7 g

🍗 Proteínas:

19 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

40.0 gramos buy ingredient
1 cucharada buy ingredient
18 piezas buy ingredient
Ajo
Pizca de cúrcuma
Jengibre

Preparación

  1. Cuece en agua la zanahoria, el ajo y la cebolla.
  2. Licúa la mezcla con la crema, un poco del agua de cocción, sal, pimienta, cúrcuma y jengibre.
  3. Regresa la mezcla a la olla y cocina hasta el primer hervor.
  4. Apaga y sirve con cubos de queso fresca.
  5. Si lo deseas, acompaña con cubos de pan integral tostado como croutones.
  6. Acompaña con un muslo de pollo a la plancha.

Tabla nutricional para Crema de zanahoria con muslo de Muslo de pollo sin piel y queso fresca

Micronutrientes
Fibra 4.7 g
Ácido ascorbico 19.5 mg
Potasio 636.96 mg
Calcio 346.66 mg
Grasas monoinsaturadas 1 g
Hierro no hemático 2.2 mg
Sodio 236.18 mg
Carga Glicémica 15.4
Grasas poliinsaturadas 0.92 g
Selenio 10.9 mg
Grasas saturadas 2.92 g
Colesterol 48.1 mg
Vitamina A 573.1 mg
Acido Fólico 49.1 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.6 mg
Índice Glicémico 144
Fósforo 187.05 mg
Vitamina B6 0.32 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 33.48 mg
Tiamina 0.23 mg
Riboflavina 0.16 mg
Niacina 2.02 mg
Folato 28.63 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.6 g
Carbohidratos 40.7 g
Proteinas 19 g

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