Ensalada de ejotes con garbanzos y pollo de 235.2 Kcal
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Ensalada de ejotes con garbanzos y pollo de 235.2 Kcal

Ensalada de ejotes con garbanzos y pollo de 235.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

235.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.8 g

🥔 Carbohidratos:

27.4 g

🍗 Proteínas:

15.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Sal
Pimienta (al gusto)
2 cdas de cebolla picada
1 cdita de vinagre de manzana

Preparación

  1. Cuece los garbanzos o usar de lata.
  2. Acitronar la cebolla y agregar los ejotes hasta que estén bien cocidos o puedes blanquearlos previamente.
  3. Esperar a que se enfríen los vegetales y mezclar con el garbanzo previamente cocido, aceite de oliva, chorrito de vinagre, sal y pimienta.
  4. Por último agrega el pollo en cubos previamente asado o cocidos.
  5. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Ensalada de ejotes con garbanzos y pollo

Micronutrientes
Fibra 8.3 g
Ácido ascorbico 7.1 mg
Potasio 401.55 mg
Calcio 71.37 mg
Grasas monoinsaturadas 4.28 g
Hierro no hemático 2.83 mg
Sodio 26.63 mg
Carga Glicémica 7.72
Grasas poliinsaturadas 1.68 g
Selenio 8.3 mg
Grasas saturadas 1.06 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 26.8 mg
Acido Fólico 35.9 mg
Azúcar 4 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 46
Fósforo 212.37 mg
Vitamina B6 0.04 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 11.34 mg
Tiamina 0.04 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.38 mg
Folato 20.79 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.8 g
Carbohidratos 27.4 g
Proteinas 15.5 g

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