Ensalada de ejotes con garbanzos y pollo de 235.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
235.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.8 g
🍞 Carbohidratos:
27.4 g
🍗 Proteínas:
15.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1/2 taza
30.0 gramos
1/2 taza
Sal
Pimienta (al gusto)
2 cdas de cebolla picada
1 cdita de vinagre de manzana
Preparación
- Cuece los garbanzos o usar de lata.
- Acitronar la cebolla y agregar los ejotes hasta que estén bien cocidos o puedes blanquearlos previamente.
- Esperar a que se enfríen los vegetales y mezclar con el garbanzo previamente cocido, aceite de oliva, chorrito de vinagre, sal y pimienta.
- Por último agrega el pollo en cubos previamente asado o cocidos.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de ejotes con garbanzos y pollo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 8.3 g |
| Ácido ascorbico | 7.1 mg |
| Potasio | 401.55 mg |
| Calcio | 71.37 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.28 g |
| Hierro no hemático | 2.83 mg |
| Sodio | 26.63 mg |
| Carga Glicémica | 7.72 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.68 g |
| Selenio | 8.3 mg |
| Grasas saturadas | 1.06 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 26.8 mg |
| Acido Fólico | 35.9 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 46 |
| Fósforo | 212.37 mg |
| Vitamina B6 | 0.04 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 11.34 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.38 mg |
| Folato | 20.79 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.8 g |
| Carbohidratos | 27.4 g |
| Proteinas | 15.5 g |
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