Ensalada verde con pollo de 171.2 Kcal
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Ensalada verde con pollo de 171.2 Kcal

Ensalada verde con pollo de 171.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

171.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.3 g

🍞 Carbohidratos:

10.4 g

🍗 Proteínas:

10.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza buy ingredient
3 tazas buy ingredient
Bolillo/birote sin migajón
1 cucharadita buy ingredient
1 taza buy ingredient
Vinagre de arroz

Preparación

  1. Corta el bolillo en cuadritos pequeños y cocínalos en un comal u hornito hasta que estén crujientes.
  2. En un sartén con aceite de oliva, cocina la pechuga de pollo por ambos lados hasta que este bien cocida (aprox. 5 min por lado). Una vez lista corta en tiras y reserva.
  3. En un plato agrega la lechuga y pepino en rodajas, así como las rebanadas de aguacate. Después agrega el pollo y los croutones (pan). Vierte 1-2 cucharadas de vinagre de arroz encima de todo (opcional).
  4. ¡DISFRUTA!

Tabla nutricional para Ensalada verde con pollo

Micronutrientes
Fibra 4.8 g
Ácido ascorbico 37.87 mg
Potasio 752.73 mg
Calcio 68.2 mg
Grasas monoinsaturadas 4.19 g
Hierro no hemático 1.99 mg
Sodio 37 mg
Carga Glicémica 1.25
Grasas poliinsaturadas 1.49 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 1.71 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 418.82 mg
Acido Fólico 212.56 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 30
Fósforo 134.46 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 18.9 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.09 mg
Niacina 0.42 mg
Folato 183.6 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.3 g
Carbohidratos 10.4 g
Proteinas 10.1 g

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