Receta de fideos de zanahoria con pollo de 170.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
170.2 Kcal
🥑 Grasas:
6.1 g
🍞 Carbohidratos:
20.5 g
🍗 Proteínas:
9.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 taza de espinaca cruda
Sal, pimienta y cebollín
Preparación
- Para cocer el pollo: en una olla con agua agrega jitomate y cebolla al gusto, añade las piezas de pollo, tapa y cocina 20-30 minutos hasta que el pollo esté bien cocido.
- En un sartén a fuego medio-bajo agrega tu porción de aceite de oliva y pollo previamente picado en cubos. Cocina por 6 minutos revolviendo ocasionalmente y sazona con una pizca de sal y pimienta.
- Agrega elote cocido al sartén (si debes cocer el elote, colócalo en una olla con agua hirviendo hasta que los granos se ablanden). Luego agrega la zanahoria y la espinaca. Revuelve durante 1 minuto y sirve.
- Decora el plato con cebollín picado al gusto.
Tabla nutricional para Fideos de zanahoria con pollo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.8 g |
| Ácido ascorbico | 8.86 mg |
| Potasio | 276.55 mg |
| Calcio | 28.07 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.08 g |
| Hierro no hemático | 0.53 mg |
| Sodio | 68.86 mg |
| Carga Glicémica | 10.44 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.23 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 1.05 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 555.02 mg |
| Acido Fólico | 51.9 mg |
| Azúcar | 2.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 99 |
| Fósforo | 163.52 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 0.63 mg |
| Folato | 12.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.1 g |
| Carbohidratos | 20.5 g |
| Proteinas | 9.9 g |
Preguntas frecuentes
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