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Receta de chilaquiles rojos con huevos estrellados. frappe de guayaba de 335 Kcal

Receta de chilaquiles rojos con huevos estrellados. frappe de guayaba de 335 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

335 Kcal

🥑 Grasas:

17.6 g

🍞 Carbohidratos:

37.2 g

🍗 Proteínas:

12.1 g

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Ingredientes

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Chile chipotle para la salsa
1 diente de ajo
1/4 de cebolla

Preparación

  1. Asar los jitomates y el pedazo de cebolla. Licuar el chile chipotle, diente de ajo, la cebolla y jitomates asados.
  2. Cortar en triángulos las tortillas de maíz y dorar sin aceite en un hornito eléctrico o en un comal a fuego bajo.
  3. Una vez doradas las tortillas, sirve en un plato y agrega la mezcla anterior en ellas.
  4. Acompañar con aguacate picado y el huevo estrellado

Tabla nutricional para Chilaquiles rojos con huevos estrellados. Frappe de Guayaba

Micronutrientes
Fibra 11.84 g
Ácido ascorbico 243.47 mg
Potasio 844.6 mg
Calcio 121.08 mg
Grasas monoinsaturadas 6.67 g
Hierro no hemático 1.86 mg
Sodio 74.43 mg
Carga Glicémica 9.48
Grasas poliinsaturadas 3.29 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.98 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 171.52 mg
Acido Fólico 56.84 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 79
Fósforo 123.34 mg
Vitamina B6 0.26 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 12.4 mg
Tiamina 0.13 mg
Riboflavina 0.12 mg
Niacina 2.28 mg
Folato 16.95 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 17.6 g
Carbohidratos 37.2 g
Proteinas 12.1 g

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