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Receta de carne en su jugo con frijoles y tortillas con bowl de yogurt y melón de 455 Kcal

Receta de carne en su jugo con frijoles y tortillas con bowl de yogurt y melón de 455 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

455 Kcal

🥑 Grasas:

10.8 g

🍞 Carbohidratos:

54.7 g

🍗 Proteínas:

36.6 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 rebanadas delgadas Detalles Comprar
Cilantro
Jugo de limón

Preparación

  1. Dora el tocino picado en una olla hasta que suelte su grasa.
  2. Agrega el bistec cortado en tiras finas y séllalo en la grasa del tocino; sazona con sal y ajo.
  3. Vierte agua y cuece a fuego bajo hasta que la carne esté suave y suelte su jugo.
  4. Incorpora los frijoles cocidos con su caldo y da un hervor.
  5. Sirve en plato hondo con cilantro picado y unas gotas de jugo de limón; acompaña con las tortillas calientes.
  6. De postre, sirve aparte en un bowl el yogurt con el melón picado.

Tabla nutricional para Carne en su jugo con frijoles y tortillas con bowl de yogurt y melón

Micronutrientes
Fibra 9.9 g
Ácido ascorbico 57.6 mg
Potasio 881.32 mg
Calcio 98.48 mg
Grasas monoinsaturadas 4.15 g
Hierro no hemático 2.9 mg
Sodio 168.3 mg
Carga Glicémica 27.48
Grasas poliinsaturadas 1.28 g
Selenio 6 mg
Grasas saturadas 3.82 g
Colesterol 29.4 mg
Vitamina A 212.76 mg
Acido Fólico 158 mg
Azúcar 17.9 g
Hierro Hemínico 0.85 mg
Índice Glicémico 251
Fósforo 205.65 mg
Vitamina B6 0.11 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 19.2 mg
Tiamina 0.06 mg
Riboflavina 0.03 mg
Niacina 1.17 mg
Folato 33.6 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.8 g
Carbohidratos 54.7 g
Proteinas 36.6 g

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