Receta de carne en su jugo con frijoles y tortillas con bowl de yogurt y melón de 455 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
455 Kcal
🥑 Grasas:
10.8 g
🍞 Carbohidratos:
54.7 g
🍗 Proteínas:
36.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 taza
1 taza
1 pieza
1 rebanadas delgadas
1/2 taza
25.0 gramos
Sal
Ajo
Cilantro
Jugo de limón
Preparación
- Dora el tocino picado en una olla hasta que suelte su grasa.
- Agrega el bistec cortado en tiras finas y séllalo en la grasa del tocino; sazona con sal y ajo.
- Vierte agua y cuece a fuego bajo hasta que la carne esté suave y suelte su jugo.
- Incorpora los frijoles cocidos con su caldo y da un hervor.
- Sirve en plato hondo con cilantro picado y unas gotas de jugo de limón; acompaña con las tortillas calientes.
- De postre, sirve aparte en un bowl el yogurt con el melón picado.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Carne en su jugo con frijoles y tortillas con bowl de yogurt y melón
| Micronutrientes | |
| Fibra | 9.9 g |
| Ácido ascorbico | 57.6 mg |
| Potasio | 881.32 mg |
| Calcio | 98.48 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.15 g |
| Hierro no hemático | 2.9 mg |
| Sodio | 168.3 mg |
| Carga Glicémica | 27.48 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.28 g |
| Selenio | 6 mg |
| Grasas saturadas | 3.82 g |
| Colesterol | 29.4 mg |
| Vitamina A | 212.76 mg |
| Acido Fólico | 158 mg |
| Azúcar | 17.9 g |
| Hierro Hemínico | 0.85 mg |
| Índice Glicémico | 251 |
| Fósforo | 205.65 mg |
| Vitamina B6 | 0.11 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 19.2 mg |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.03 mg |
| Niacina | 1.17 mg |
| Folato | 33.6 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.8 g |
| Carbohidratos | 54.7 g |
| Proteinas | 36.6 g |
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