Ensalada tex-mex de res con maíz y frijoles de 444.7 Kcal

Name: Ensalada tex-mex de res con maíz y frijoles
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: arrachera de res; aguacate; aceite de oliva; jitomate o tomate deshidratado; pepino; pimiento de color; piña picada; elote amarillo desgranado; frijol cocido; sal al gusto; pimienta al gusto; jugo de limón al gusto

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

444.7 Kcal

🥑 Grasas:

13.9 g

🍞 Carbohidratos:

66.95 g

🍗 Proteínas:

21.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Arrachera de res

30.0 gramos

Aguacate

1/3 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Jitomate o tomate deshidratado

5 pieza

Pepino

1 taza

Pimiento de color

1 pieza

Piña picada

1 taza

Elote amarillo desgranado

1/2 taza

Frijol cocido

1/2 taza

Sal al gusto

Pimienta al gusto

Jugo de limón al gusto

Preparación

Corta la arrachera de res en tiras y cocínala a la parrilla
En un tazón grande, mezcla el frijol cocido, el elote amarillo desgranado, la piña picada, el pimiento de color en julianas, el pepino en rebanadas delgadas y el jitomate o tomate deshidratado
Agrega las tiras de arrachera a la mezcla de vegetales
Rocía con aceite de oliva y mezcla bien
Sirve la ensalada y añade rodajas de aguacate por encima
Adereza con un poco de sal, pimienta y jugo de limón

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada tex-mex de res con maíz y frijoles

Micronutrientes
Fibra	14.1 g
Ácido ascorbico	96.83 mg
Potasio	905.53 mg
Calcio	71.95 mg
Grasas monoinsaturadas	5.1 g
Hierro no hemático	3.59 mg
Sodio	44.08 mg
Carga Glicémica	17.76
Grasas poliinsaturadas	2.04 g
Selenio	10.2 mg
Grasas saturadas	2.59 g
Colesterol	11.6 mg
Vitamina A	152.4 mg
Acido Fólico	227.75 mg
Azúcar	5.65 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	160
Fósforo	330.62 mg
Vitamina B6	0.19 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	11.52 mcg
Zinc	- mg