Receta de ensalada de manzana con nuez y arúgula de 294.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
294.2 Kcal
🥑 Grasas:
16.2 g
🍞 Carbohidratos:
32.5 g
🍗 Proteínas:
9.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Jugo de limón
Mostaza
Sal al gusto
Preparación
- Lava y corta la manzana en cubos
- Lava la arúgula y colócala en un tazón
- Agrega los cubos de manzana a la arúgula
- Añade las nueces troceadas y el queso fresco desmenuzado
- En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, aceite de oliva, miel de abeja, mostaza y sal al gusto
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente
Tabla nutricional para Ensalada de manzana con nuez y arúgula
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.1 g |
| Ácido ascorbico | 18.2 mg |
| Potasio | 487.93 mg |
| Calcio | 417.9 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 8.26 g |
| Hierro no hemático | 1.88 mg |
| Sodio | 23.46 mg |
| Carga Glicémica | 12.13 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.68 g |
| Selenio | 3.6 mg |
| Grasas saturadas | 1.42 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 128.6 mg |
| Acido Fólico | 86.2 mg |
| Azúcar | 22.5 g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 108 |
| Fósforo | 99.64 mg |
| Vitamina B6 | 0.04 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 5.3 mg |
| Tiamina | 0.02 mg |
| Riboflavina | 0.03 mg |
| Niacina | 0.1 mg |
| Folato | 3.18 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 16.2 g |
| Carbohidratos | 32.5 g |
| Proteinas | 9.5 g |
Preguntas frecuentes
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