Ensalada de manzana con nuez y arúgula de 294.2 Kcal
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Ensalada de manzana con nuez y arúgula de 294.2 Kcal

Ensalada de manzana con nuez y arúgula de 294.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

294.2 Kcal

🥑 Grasas:

16.2 g

🍞 Carbohidratos:

32.5 g

🍗 Proteínas:

9.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

2 cucharaditas buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
40.0 gramos buy ingredient
7 mitades buy ingredient
1 pieza buy ingredient
Jugo de limón
Mostaza
Sal al gusto

Preparación

  1. Lava y corta la manzana en cubos
  2. Lava la arúgula y colócala en un tazón
  3. Agrega los cubos de manzana a la arúgula
  4. Añade las nueces troceadas y el queso fresco desmenuzado
  5. En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, aceite de oliva, miel de abeja, mostaza y sal al gusto
  6. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente

Tabla nutricional para Ensalada de manzana con nuez y arúgula

Micronutrientes
Fibra 7.1 g
Ácido ascorbico 18.2 mg
Potasio 487.93 mg
Calcio 417.9 mg
Grasas monoinsaturadas 8.26 g
Hierro no hemático 1.88 mg
Sodio 23.46 mg
Carga Glicémica 12.13
Grasas poliinsaturadas 2.68 g
Selenio 3.6 mg
Grasas saturadas 1.42 g
Colesterol - mg
Vitamina A 128.6 mg
Acido Fólico 86.2 mg
Azúcar 22.5 g
Hierro Hemínico 0.12 mg
Índice Glicémico 108
Fósforo 99.64 mg
Vitamina B6 0.04 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 5.3 mg
Tiamina 0.02 mg
Riboflavina 0.03 mg
Niacina 0.1 mg
Folato 3.18 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 16.2 g
Carbohidratos 32.5 g
Proteinas 9.5 g

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