


Ensalada tibia otoñal con espinacas, camote y huevo de 374.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
374.2 Kcal
🥑 Grasas:
19.8 g
🍞 Carbohidratos:
40.5 g
🍗 Proteínas:
19.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Cocina el huevo estrellado con un poco de sal y pimienta en un sartén
- Corta el camote cocido en cubos
- Lava las espinacas y saltéalas con un poco de aceite de oliva
- Agrega los cubos de camote a las espinacas
- Corta el jitomate cherry por la mitad y añádelo a la espinaca
- Desmenuza el queso fresco de cabra y agrégalo al sartén junto con el resto de las verduras
- Fríe el tocino hasta que esté crujiente y agrégalo en trozos
- Coloca la mezcla de verduras en un plato junto con el huevo
- Acompaña con fresa previamente desinfectada y cortadas en rodajas
- Sirve y disfruta