Receta de omelette con tostada de aguacate y yogur con mango de 549.2 Kcal

Name: Omelette con tostada de aguacate y yogur con mango
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: granola; yogurt natural; mango; aguacate; tostadas horneadas; aceite de oliva; calabacita; huevo entero; cacao nibs; sal y pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

549.2 Kcal

🥑 Grasas:

27.5 g

🍞 Carbohidratos:

61.4 g

🍗 Proteínas:

21.3 g

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Ingredientes

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Granola

3 cucharadas Detalles Comprar

Yogurt natural

1 taza Detalles Comprar

Mango

1 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Tostadas horneadas

2 piezas Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Cacao nibs

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Sal y pimienta

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Preparación

En un tazón mezcla los huevo con un poco de sal y pimienta
Calienta un sartén, una vez que este caliente coloca un poco de aceite. Y vierte el huevo, deja que se expanda en el sartén y se forme una tortilla. Una vez que se vea cocido dale la vuelta. Agrega calabacitas en el centro y dobla como una quesadilla.
Por otra parte corta una aguacate por la mitas, saca el hueso, y machaca para posteriormente colocarlo en una tostada.
En otro bowl coloca yogur, mango picado y granola sin azúcar con un puño de cacao nibs.

Tabla nutricional para Omelette con tostada de aguacate y yogur con mango

Micronutrientes
Fibra	7.8 g
Ácido ascorbico	61.47 mg
Potasio	1157.86 mg
Calcio	350.88 mg
Grasas monoinsaturadas	9.65 g
Hierro no hemático	1.98 mg
Sodio	182.81 mg
Carga Glicémica	29.15
Grasas poliinsaturadas	4.87 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	8.57 g
Colesterol	215.1 mg
Vitamina A	386.72 mg
Acido Fólico	81.34 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.91 mg
Índice Glicémico	209
Fósforo	437.03 mg
Vitamina B6	0.07 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	36.75 mg
Tiamina	0.21 mg
Riboflavina	0.1 mg
Niacina	0.91 mg
Folato	17.43 mcg
Zinc	- mg