Receta de rollitos de lechuga con manzana y requesón de 315 Kcal

Name: Rollitos de lechuga con manzana y requesón
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: queso ricotta; jamón bajo en grasa; nuez; lechuga; manzana

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

315 Kcal

🥑 Grasas:

18.4 g

🍞 Carbohidratos:

23 g

🍗 Proteínas:

18 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Queso ricotta

3 cucharadas Detalles Comprar

Jamón bajo en grasa

2 rebanadas Detalles Comprar

Nuez

7 mitades Detalles Comprar

Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Manzana

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

Lava las hojas de lechuga y sécalas. Trata de emplear las hojas más grandes.
Lava la manzana y córtala en trozos pequeños
Coloca sobre cada hoja una loncha de jamón. Sobre cada loncha esparce un poco de queso. Añade un puñado de trozos de manzana y un puñado de nueces y, poco a poco, ve enrollando la lechuga de manera que te quede en forma de wrap

Tabla nutricional para Rollitos de lechuga con manzana y requesón

Micronutrientes
Fibra	6.37 g
Ácido ascorbico	38.7 mg
Potasio	713.9 mg
Calcio	188.86 mg
Grasas monoinsaturadas	7.3 g
Hierro no hemático	1.89 mg
Sodio	663.56 mg
Carga Glicémica	6.99
Grasas poliinsaturadas	2.69 g
Selenio	8.3 mg
Grasas saturadas	5.27 g
Colesterol	50.7 mg
Vitamina A	469.9 mg
Acido Fólico	201.32 mg
Azúcar	11 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	95
Fósforo	260.58 mg
Vitamina B6	0.15 mg
Vitamina B12	0.15 mcg
Magnesio	29.15 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.21 mg
Niacina	0.57 mg
Folato	192.18 mcg
Zinc	- mg