Receta de tacos de pechuga de pollo deshebrada con ejote y pepita de calabaza, con frijol por un lado de 302 Kcal

Name: Tacos de pechuga de pollo deshebrada con ejote y pepita de calabaza, con frijol por un lado
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: ejote cocido; frijol cocido; pepita de calabaza; tortilla de maíz; pechuga de pollo deshebrada; ajo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

302 Kcal

🥑 Grasas:

8.2 g

🍞 Carbohidratos:

40.6 g

🍗 Proteínas:

21.24 g

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Ingredientes

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Ejote cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Pepita de calabaza

1 1/2 cucharadas Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Pechuga de pollo deshebrada

32.0 gramos Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Preparación

Machaca la pepita de calabaza con el ajo y la sal hasta formar una mezcla rústica.
Mezcla la pechuga de pollo deshebrada con el ejote cocido y parte de la mezcla de pepita.
Rellena las tortillas de maíz con la mezcla de pollo y forma los tacos.
Sirve los tacos con el frijol cocido por un lado y termina con el resto de la pepita por encima.

Tabla nutricional para Tacos de pechuga de pollo deshebrada con ejote y pepita de calabaza, con frijol por un lado

Micronutrientes
Fibra	10.36 g
Ácido ascorbico	6.1 mg
Potasio	504.1 mg
Calcio	113.54 mg
Grasas monoinsaturadas	0.21 g
Hierro no hemático	3 mg
Sodio	23.63 mg
Carga Glicémica	17.18
Grasas poliinsaturadas	0.56 g
Selenio	6.7 mg
Grasas saturadas	0.2 g
Colesterol	18.6 mg
Vitamina A	35.66 mg
Acido Fólico	148.74 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	145
Fósforo	186.67 mg
Vitamina B6	0.04 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	11.34 mg
Tiamina	0.04 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.38 mg
Folato	20.79 mcg
Zinc	- mg