Receta de quesadillas de frijol con queso mozzarella y guacamole, con bowl de yogurt griego y fresa de 463.12 Kcal

Name: Quesadillas de frijol con queso mozzarella y guacamole, con bowl de yogurt griego y fresa
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: yogurt griego natural sin azúcar; fresa; guacamole; queso mozzarella bajo en grasa; frijoles refritos caseros; tortilla de maíz; sal; epazote

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

463.12 Kcal

🥑 Grasas:

13.26 g

🍞 Carbohidratos:

48.68 g

🍗 Proteínas:

40.19 g

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Ingredientes

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Yogurt griego natural sin azúcar

1 taza Detalles Comprar

Fresa

1 taza Detalles Comprar

Guacamole

2 cucharadas Detalles Comprar

Queso mozzarella bajo en grasa

1 rebanadas Detalles Comprar

Frijoles refritos caseros

1/3 taza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Sal

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Epazote

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Preparación

Calienta los frijoles refritos y sazona con sal.
Calienta las tortillas en el comal, úntales los frijoles y reparte el queso mozzarella.
Dobla las quesadillas y déjalas en el comal hasta que el queso funda.
Sirve las quesadillas con el guacamole encima.
Aparte, en un bowl, sirve el yogurt griego con la fresa picada.

Tabla nutricional para Quesadillas de frijol con queso mozzarella y guacamole, con bowl de yogurt griego y fresa

Micronutrientes
Fibra	11.17 g
Ácido ascorbico	97.6 mg
Potasio	371.06 mg
Calcio	305.94 mg
Grasas monoinsaturadas	1.48 g
Hierro no hemático	1.5 mg
Sodio	460.76 mg
Carga Glicémica	16.94
Grasas poliinsaturadas	0.67 g
Selenio	2.4 mg
Grasas saturadas	3.5 g
Colesterol	24 mg
Vitamina A	86.36 mg
Acido Fólico	42.32 mg
Azúcar	14.9 g
Hierro Hemínico	0.06 mg
Índice Glicémico	189
Fósforo	175.7 mg
Vitamina B6	0.08 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	21.58 mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.03 mg
Niacina	0.65 mg
Folato	39.84 mcg
Zinc	- mg