Receta de huevos tirados con frijoles, y licuado de zarzamora de 437 Kcal

Name: Huevos tirados con frijoles, y licuado de zarzamora
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: leche descremada; zarzamora; aguacate; tortilla de maíz; frijoles refritos caseros; huevo entero; sal; epazote

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

437 Kcal

🥑 Grasas:

15.6 g

🍞 Carbohidratos:

57.6 g

🍗 Proteínas:

21.1 g

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Ingredientes

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Leche descremada

1 taza Detalles Comprar

Zarzamora

1 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Frijoles refritos caseros

1/3 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Sal

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Epazote

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Preparación

Calienta los frijoles refritos en un sartén antiadherente con el epazote.
En un sartén, agrega los huevos y cocina revueltos con un poco de sal hasta que estén bien cocidos.
Agrega los huevos directamente sobre los frijoles y revuélvelos.
Calienta las tortillas en el comal.
Sirve los huevos tirados con el aguacate rebanado y las tortillas al lado.
Licúa la zarzamora con la leche y sirve el licuado.

Tabla nutricional para Huevos tirados con frijoles, y licuado de zarzamora

Micronutrientes
Fibra	15.1 g
Ácido ascorbico	32.67 mg
Potasio	940.94 mg
Calcio	433.54 mg
Grasas monoinsaturadas	2.39 g
Hierro no hemático	1.86 mg
Sodio	428.3 mg
Carga Glicémica	19.21
Grasas poliinsaturadas	1.79 g
Selenio	16.3 mg
Grasas saturadas	3.1 g
Colesterol	190.1 mg
Vitamina A	291.52 mg
Acido Fólico	53.64 mg
Azúcar	3 g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	142
Fósforo	343.94 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg