Receta de picadillo de carne molida de pavo con espinaca, lenteja y cacahuate, con arroz de 309 Kcal

Name: Picadillo de carne molida de pavo con espinaca, lenteja y cacahuate, con arroz
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca; lenteja cocida; cacahuate; arroz cocido; carne molida de pavo; ajo; comino; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

309 Kcal

🥑 Grasas:

7.5 g

🍞 Carbohidratos:

40.4 g

🍗 Proteínas:

23.1 g

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Ingredientes

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Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Lenteja cocida

1/2 taza Detalles Comprar

Cacahuate

14 piezas Detalles Comprar

Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Carne molida de pavo

30.0 gramos Detalles Comprar

Ajo

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Comino

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Sal

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Preparación

Cuece la carne molida de pavo con ajo, comino y sal, sin aceite.
Agrega el espinaca en cubos y cuece hasta suavizar.
Integra el lenteja cocida y espolvorea el cacahuate tostado.
Sirve con arroz cocido por un lado.

Tabla nutricional para Picadillo de carne molida de pavo con espinaca, lenteja y cacahuate, con arroz

Micronutrientes
Fibra	11.51 g
Ácido ascorbico	33.7 mg
Potasio	1199.77 mg
Calcio	147.19 mg
Grasas monoinsaturadas	3.33 g
Hierro no hemático	7.58 mg
Sodio	627.4 mg
Carga Glicémica	14.75
Grasas poliinsaturadas	2.42 g
Selenio	12.7 mg
Grasas saturadas	1.19 g
Colesterol	12.9 mg
Vitamina A	563.8 mg
Acido Fólico	457.17 mg
Azúcar	1.8 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	119
Fósforo	369.57 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	136.7 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.33 mg
Niacina	1.36 mg
Folato	240.8 mcg
Zinc	- mg