Receta de quesadillas de calabacita con frijoles y queso de 333 Kcal

Name: Quesadillas de calabacita con frijoles y queso
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: calabacita; queso oaxaca; aguacate; aceite; papaya picada; tortilla de maíz

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

333 Kcal

🥑 Grasas:

17.6 g

🍞 Carbohidratos:

33.7 g

🍗 Proteínas:

12.2 g

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Ingredientes

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Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Queso oaxaca

30.0 gramos Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Aceite

1 cucharadita Detalles Comprar

Papaya picada

1 taza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

Corta la calabacita en cubos pequeños.
En un sartén con un poco de aceite coloca a calabaza y cocina hasta que este tierna.
En otra sartén, calienta las tortillas de maíz y añade el queso adentro para hacer las quesadillas.
Sirve las quesadillas acompañadas de los frijoles refritos y el aguacate.
Utiliza la papaya como postre.

Tabla nutricional para Quesadillas de calabacita con frijoles y queso

Micronutrientes
Fibra	6 g
Ácido ascorbico	100.77 mg
Potasio	737.48 mg
Calcio	253.75 mg
Grasas monoinsaturadas	3.49 g
Hierro no hemático	1.76 mg
Sodio	8.81 mg
Carga Glicémica	16.11
Grasas poliinsaturadas	2.39 g
Selenio	1.1 mg
Grasas saturadas	1.33 g
Colesterol	25.8 mg
Vitamina A	67.22 mg
Acido Fólico	96.86 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	1 mg
Índice Glicémico	176
Fósforo	49.02 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.46 mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg