Receta de sándwich de hummus con tofu de 245.6 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
245.6 Kcal
🥑 Grasas:
16.1 g
🍞 Carbohidratos:
21.4 g
🍗 Proteínas:
6.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
3 tazas
Tofú firme
1 cucharadita
1/3 pieza
1 cucharada
1 pieza
Preparación
- Tuesta el pan hasta obtener el tono crujiente deseado y luego unta el hummus en un lado de ambas porciones.
- Calienta el sartén a fuego medio-alto y coloca un poco de aceite. Cocina el tofu hasta que ambos lados estén dorados y crujientes. Agrega la lechuga y el tofu al sándwich; combina las dos mitades y córtalos por la mitad. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sándwich de hummus con tofu
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.4 g |
| Ácido ascorbico | 34.97 mg |
| Potasio | 591.08 mg |
| Calcio | 65.91 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.33 g |
| Hierro no hemático | 2.66 mg |
| Sodio | 280.3 mg |
| Carga Glicémica | 7.81 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.77 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 1.68 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 411.22 mg |
| Acido Fólico | 233.06 mg |
| Azúcar | 0.4 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 84 |
| Fósforo | 110.65 mg |
| Vitamina B6 | 0.14 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 40.4 mg |
| Tiamina | 0.18 mg |
| Riboflavina | 0.14 mg |
| Niacina | 1.38 mg |
| Folato | 196.1 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 16.1 g |
| Carbohidratos | 21.4 g |
| Proteinas | 6.2 g |
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