Receta de poke tropical de salmón y mango de 403.4 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
403.4 Kcal
🥑 Grasas:
20.88 g
🍞 Carbohidratos:
41.4 g
🍗 Proteínas:
16.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Chile seco al gusto
Cilantro picado al gusto
Preparación
- Corta el salmón en cubos
- Pela y corta el mango en cubos
- Corta el aguacate en láminas
- Corta el pepino en rodajas delgadas
- Ralla la zanahoria
- En un tazón, mezcla el arroz cocido, el edamame, el salmón, el mango, el pepino y la zanahoria
- Añade aceite de ajonjolí, sal, pimienta al gusto con un poco de chile seco y cilantro
- Decora con semillas de ajonjolí y sirve
Tabla nutricional para Poke tropical de salmón y mango
| Micronutrientes | |
| Fibra | 8.17 g |
| Ácido ascorbico | 59.05 mg |
| Potasio | 960.49 mg |
| Calcio | 91.72 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.81 g |
| Hierro no hemático | 3.14 mg |
| Sodio | 76.28 mg |
| Carga Glicémica | 19.47 |
| Grasas poliinsaturadas | 6.5 g |
| Selenio | 11 mg |
| Grasas saturadas | 3.07 g |
| Colesterol | 17.6 mg |
| Vitamina A | 790.32 mg |
| Acido Fólico | 83.62 mg |
| Azúcar | 0.67 g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 198 |
| Fósforo | 230.75 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 0.63 mg |
| Folato | 12.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 20.88 g |
| Carbohidratos | 41.4 g |
| Proteinas | 16.1 g |
Preguntas frecuentes
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