Receta de huarache de nopal con salsa mexicana de 194 Kcal

Name: Huarache de nopal con salsa Mexicana
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: frijol cocido; queso fresco; nopal cocido; salsa mexicana; sal; cilantro; 1/2 pieza de jitomate; 1/2 pieza de limón; chile verde [opcional]; 2 rodajas de cebolla

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

194 Kcal

🥑 Grasas:

3.37 g

🍞 Carbohidratos:

27.29 g

🍗 Proteínas:

15.7 g

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Ingredientes

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Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Queso fresco

40.0 gramos Detalles Comprar

Nopal cocido

1 taza Detalles Comprar

Salsa mexicana

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Sal

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Cilantro

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1/2 pieza de jitomate

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1/2 pieza de limón

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Chile verde [opcional]

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2 rodajas de cebolla

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Preparación

Asar el nopal.
Machacar los frijoles de la olla sin grasa.
Agregar sobre el nopal.
Añadir la salsa mexicana.
Agregar el queso fresco.
Picar jitomate, cebolla, cilantro chile verde (opcional), mezclar todos los ingredientes agregar un poco de sal y limón al gusto.
Servir en los nopales.

Tabla nutricional para Huarache de nopal con salsa Mexicana

Micronutrientes
Fibra	10.7 g
Ácido ascorbico	7.9 mg
Potasio	596.3 mg
Calcio	540.82 mg
Grasas monoinsaturadas	0.06 g
Hierro no hemático	2.54 mg
Sodio	31 mg
Carga Glicémica	9.5
Grasas poliinsaturadas	0.23 g
Selenio	4.6 mg
Grasas saturadas	0.11 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	65.94 mg
Acido Fólico	132.61 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	58
Fósforo	144.4 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg