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Receta de chilaquiles rojos gratinados con pollo y aguacate acompañados de frijoles de 405 Kcal

Receta de chilaquiles rojos gratinados con pollo y aguacate acompañados de frijoles de 405 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

405 Kcal

🥑 Grasas:

11.3 g

🍞 Carbohidratos:

50.5 g

🍗 Proteínas:

27.5 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Preparación

  1. Licúa el jitomate con el ajo y la sal hasta formar una salsa simple.
  2. Calienta la salsa y agrega la pechuga de pollo deshebrada para que se integre y se cocine la salsa.
  3. Coloca los totopos horneados en un plato y cúbrelos con la salsa con pollo.
  4. Añade el queso oaxaca light encima y deja que se funda sobre los chilaquiles.
  5. Sirve con frijol cocido al lado y termina con aguacate en rebanadas.

Tabla nutricional para Chilaquiles rojos gratinados con pollo y aguacate acompañados de frijoles

Micronutrientes
Fibra 12.3 g
Ácido ascorbico 16.17 mg
Potasio 755.58 mg
Calcio 271.2 mg
Grasas monoinsaturadas 0.54 g
Hierro no hemático 2.46 mg
Sodio 361.91 mg
Carga Glicémica 9.8
Grasas poliinsaturadas 0.98 g
Selenio 6.7 mg
Grasas saturadas 0.99 g
Colesterol 18.6 mg
Vitamina A 71.98 mg
Acido Fólico 164.3 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 108
Fósforo 207.7 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.79 mg
Folato 16.95 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.3 g
Carbohidratos 50.5 g
Proteinas 27.5 g

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