Receta de huevo con machaca de 250 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
250 Kcal
🥑 Grasas:
11.2 g
🍞 Carbohidratos:
22.5 g
🍗 Proteínas:
15.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1/2 taza
3 cucharadas
1 pieza
1 cucharadita
1 pieza
Chile serrano
2 cdas de leche
Preparación
- Bate los huevos y la leche en un recipiente. Salpimienta al gusto.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén antiadherente, a fuego medio-alto. Saltea la machaca junto con la cebolla, el tomate y el chile serrano por 3-5 minutos, o hasta que la cebolla esté transparente.
- Añade los huevos batidos y deja cocinar.
- Revuelve de vez en cuando, hasta que el huevo esté completamente cocido.
- Sirve acompañado con tortillas de maíz calientes.
- ¡Buen provecho!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Huevo con machaca
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.6 g |
| Ácido ascorbico | 20 mg |
| Potasio | 405.76 mg |
| Calcio | 110.32 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.93 g |
| Hierro no hemático | 1.9 mg |
| Sodio | 72.81 mg |
| Carga Glicémica | 7.7 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.13 g |
| Selenio | 13.9 mg |
| Grasas saturadas | 1.49 g |
| Colesterol | 186.1 mg |
| Vitamina A | 113.1 mg |
| Acido Fólico | 36.88 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 67 |
| Fósforo | 133.64 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.96 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.2 g |
| Carbohidratos | 22.5 g |
| Proteinas | 15.4 g |
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