Huevo con machaca de 210 Kcal

Name: Huevo con machaca
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; jitomate; cebolla morada/blanca; machaca; huevo entero; chile serrano; 2 cdas de leche

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

210 Kcal

🥑 Grasas:

6.4 g

🍞 Carbohidratos:

22.5 g

🍗 Proteínas:

14.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Tortilla de maíz

1 pieza

Jitomate

1 pieza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Machaca

13.0 gramos

Huevo entero

1 pieza

Chile serrano

2 cdas de leche

Preparación

Bate los huevos y la leche en un recipiente. Salpimienta al gusto.
Calienta 3 cucharadas de aceite vegetal en una sartén antiadherente, a fuego medio-alto. Saltea la machaca junto con la cebolla, el tomate y el chile serrano por 3-5 minutos, o hasta que la cebolla esté transparente.
Añade los huevos batidos y deja cocinar.
Revuelve de vez en cuando, hasta que el huevo esté completamente cocido.
Sirve acompañado con tortillas de maíz calientes.
¡Buen provecho!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Huevo con machaca

Micronutrientes
Fibra	2.6 g
Ácido ascorbico	20 mg
Potasio	405.76 mg
Calcio	110.32 mg
Grasas monoinsaturadas	1.93 g
Hierro no hemático	1.9 mg
Sodio	72.81 mg
Carga Glicémica	7.7
Grasas poliinsaturadas	1.13 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	1.49 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	113.1 mg
Acido Fólico	36.88 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	67
Fósforo	133.64 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg