Olla de carne de 323 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
323 Kcal
🥑 Grasas:
11.1 g
🍞 Carbohidratos:
47.5 g
🍗 Proteínas:
9.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
40.0 gramos
1/4 taza
1/2 taza
1/2 pieza
Jugo de limón
Sal (al gusto)
Preparación
- Corta la costilla de res en trozos y colócala en una olla con agua
- Agrega sal al gusto y lleva a ebullición
- Cocina la carne hasta que esté tierna
- Añade la papa cocida y el elote a la olla
- Incorpora la zanahoria cruda picada o rallada
- Deja cocinar todo junto hasta que las verduras estén tiernas
- Agrega el arroz cocido y mezcla bien
- Sirve caliente y añade jugo de limón al gusto
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Olla de carne
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.1 g |
| Ácido ascorbico | 17.93 mg |
| Potasio | 274.59 mg |
| Calcio | 31.62 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.61 g |
| Hierro no hemático | 1.4 mg |
| Sodio | 66.06 mg |
| Carga Glicémica | 26.35 |
| Grasas poliinsaturadas | 4.53 g |
| Selenio | 0.7 mg |
| Grasas saturadas | 4.73 g |
| Colesterol | 21.6 mg |
| Vitamina A | 552.62 mg |
| Acido Fólico | 85.26 mg |
| Azúcar | 3.2 g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 267 |
| Fósforo | 198.91 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 0.63 mg |
| Folato | 12.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.1 g |
| Carbohidratos | 47.5 g |
| Proteinas | 9.8 g |
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