Receta de tortilla de huevo con nopal y queso panela de 187.2 Kcal

Name: Tortilla de huevo con nopal y queso panela
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: nopal cocido; queso panela; huevo entero; aceite de oliva; salsa verde; jugo de limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

187.2 Kcal

🥑 Grasas:

12.27 g

🍞 Carbohidratos:

7.19 g

🍗 Proteínas:

13.6 g

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Ingredientes

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Nopal cocido

1 taza Detalles Comprar

Queso panela

40.0 gramos Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Salsa verde

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Jugo de limón

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Preparación

Bate los huevos en un tazón
Agrega el nopal cocido a los huevos batidos
Calienta aceite de oliva en una sartén
Vierte la mezcla de huevo y nopal en la sartén
Cocina hasta que los bordes estén firmes
Añade el queso panela sobre la tortilla
Dobla la tortilla por la mitad y cocina un poco más
Sirve con salsa verde y un chorrito de jugo de limón

Tabla nutricional para Tortilla de huevo con nopal y queso panela

Micronutrientes
Fibra	3.2 g
Ácido ascorbico	7.9 mg
Potasio	350.01 mg
Calcio	540.95 mg
Grasas monoinsaturadas	5.33 g
Hierro no hemático	0.77 mg
Sodio	91.7 mg
Carga Glicémica	0.73
Grasas poliinsaturadas	1.18 g
Selenio	18.7 mg
Grasas saturadas	2.02 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	122.38 mg
Acido Fólico	25.15 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	15
Fósforo	108.04 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg